Italia.
Trentino-Alto Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4561205-ES |
Elaborado a partir de cepas de más de 20 años de antiguedad.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Terlano Monticol con jamón ibérico, berenjenas rellenas y crema de calabaza. |
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Respecto a la cata de Terlano Monticol, en su fase visual destacan las notas reflejos púrpura, aspecto aterciopelado, rojo violeta y color rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta muy madura, elegantes tostados, sensación de tostados y pleno.
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