España.
Castilla y León.
D.O. Toro.
Tinta de Toro.
| REF | WAN4559941-ES |
Entre 8 y 14 meses en barricas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Se recomienda maridar Ramón Ramos Monte Toro Selección Crianza con quesos grasos, carnes al fuego, pastas con carne y pastel de jabalí. |
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Respecto a la cata de Ramón Ramos Monte Toro Selección Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo ciruela, agradable y color rubí oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas dulces, aromas anisados y setas.
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