Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4559094-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Parusso Ornati con barbacoas, queso azul y quesos secos. |
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Respecto a la cata de Parusso Ornati, en su fase visual destacan las notas menisco violáceo, granate rubí, espejo limpio y lágrima coloreada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, turba, pronunciado y ciruelas silvestres.
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