Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4558218-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Monchiero Carbone Pelisa con gambas al ajillo, pollo en salsa, pollo guisado y platos de brasa. |
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Respecto a la cata de Monchiero Carbone Pelisa, en su fase visual destacan las notas opaco, rojo granate y color rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos negros maduros, almendras tiernas, fondo mentolado y fruta roja y negra silvestre.
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