España.
Garnacha, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4557860-ES |
Nombre del viñedo: El Planot.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1981-1988.
| Se recomienda maridar Roqua Joven con estofado de ternera, solomillo, pescados blancos y platos de contrastes de sabores. |
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Respecto a la cata de Roqua Joven, en su fase visual destacan las notas denso, color cereza intenso y aspecto cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutillos rojos, cueros, ligeros tostados y frutos maduros.
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