España.
D.O. Conca de Barberà.
Garnacha Tintorera, Samsó.
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| REF | WAN4542481-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
| Se recomienda maridar Escoda Sanahuja Les Paradetes con ternasco asado, carnes de ternera y lomo de cerdo ibérico. |
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Respecto a la cata de Escoda Sanahuja Les Paradetes, en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, tonos morados y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja silvestre, muy maduro y trasfondo a especias.
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