| REF | WAN4555268-ES |
Un vino sutil, sedoso y maduro con abrumadora nariz y goloso en boca que aúna a la perfección la potencia y elegancia de Finca Allende. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Allende Calvario Crianza con berenjena con parmesano, parrilladas de carne, paellas y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Allende Calvario Crianza, en su fase visual destacan las notas muy limpio, rojo picota vivo y sedoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, flor de almendro y llamativo.
La cata de Allende Calvario Crianza en la fase gustativa destaca con sensaciones tostadas, agradable paso, fondo a fruta madura y cuerpo elegante.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano.
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Chardonnay
