España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4554943-ES |
Elaborado a partir de uvas procedentes de agricultura ecológica, cultivadas sobre suelos arcillo ferrosos, con cepas de 15 - 20 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Estefanía Tilenus Joven Eco — Ecológico con jamón, ceviches y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Estefanía Tilenus Joven Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas rojo rubí y reflejos púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, frambuesa, fruta roja, fresas y cerezas.
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