Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4554729-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Elvio Cogno Vigna Elena Reserva con pasta, conejo a la brasa, solomillo de buey y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Elvio Cogno Vigna Elena Reserva, en su fase visual destacan las notas denso, fino y fresco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compota de fruta, notas de cereza y café torrefacto.
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