España.
Cataluña.
D.O. Tarragona.
Syrah.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4553960-ES |
Criado durante 3 meses en barricas nuevas de roble navarro y eslovaco.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La región de producción de D.O. Tarragona se encuentra en Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
| Se recomienda maridar De Muller Joven con cocido, cerdo, guisos, cordero, liebre, caracoles, escalivada, solomillo, conejo, chuletas, albóndigas con sepia, platos de mar, platos de montaña, lacón y fideos a la cazuela. |
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Respecto a la cata de De Muller Joven, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, rojo mora y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, frambuesa, fruta negra, fruta roja, notas especiadas, chocolate, moras, café, confituras y vainillas.
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