• Francia.
• Beaujolais.
• A.O.C. Beaujolais.
• Gamay.
• Vino Tinto. A.O.C. Beaujolais.
• Comercializada actualmente por el productor.

  
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• Joven.
• Botella.
• 75 cl.
• 12.5% Vol.
• 14ºC - 16ºC.

La Cuvée du Chat es la propuesta más fresca de Jean-Claude Chanudet y Marie Lapierre, impulsores de los vinos naturales en Beaujolais, región que se extiende al sur de Bourgogne. Está elaborado con gamay de una parcela de 2,5 hectáreas plantada en 1945. Boca fina y voluminosa, con una textura sedosa y un recuerdo final de fruta roja, cítricos y flores. Un Beaujolais complejo que irá ganando en matices y profundidad durante los próximos 5 años en botella.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaujolais.

La región de producción de A.O.C. Beaujolais se encuentra en La región de Beaujolais. Es la denominación más extendida y utilizada en cualquiera de las 96 aldeas, pero abarcaba esencialmente 60 pueblos, y se refiere a todos los vinos básicos de Beaujolais. Una gran parte del vino producido bajo esta denominación se vende como Beaujolais Nouveau.