Italia.
Piemonte.
D.O.C. Langhe.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4552488-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Cavallotto con parmesano, cheddar, platos de jabalí y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Cavallotto, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, malva y color picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flor de vid, armónico y muy frutal.
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