| REF | WAN4551552-ES |
Con este vino, Bohórquez nos ofrece un nuevo estilo de vino Reserva, en el que la crianza no suponga aromas de madera sino elegancia, sutilidad y viveza. Un tinto suave con buen fruta y notas de mineralidad. Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 28 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Bohórquez Reserva con carnes rojas y caza. |
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Respecto a la cata de Bohórquez Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, aromas frutales, fruta roja, notas ahumadas y potente.
La cata de Bohórquez Reserva en la fase gustativa destaca con persistente, complejo, delicado, elegante y armonioso.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
