España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha.
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| REF | WAN4553671-ES |
Criado, sobre lías finas, durante 8 meses en depósitos de inox.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Comunica La Pua con bacalao, salmorejo y rape al pil pil. |
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Respecto a la cata de Comunica La Pua, en su fase visual destacan las notas muy intenso, color dorado y finas burbujas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, tostados de frutos secos y flor del brezo.
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