| REF | WAN4549634-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
| Se recomienda maridar Vinos La Zorra Selección, Especial Crianza con patatas con chorizo, guisos con salsas poco especiadas y filete de buey al foie. |
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Respecto a la cata de Vinos La Zorra Selección, Especial Crianza, en su fase visual destacan las notas cristalino, malva, mucha intensidad y sedoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, notas de chocolate y buena potencia olfativa.
La cata de Vinos La Zorra Selección, Especial Crianza en la fase gustativa destaca con regaliz, bien evolucionado y postgusto frutal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca
Tempranillo, Garnacha, Rufete.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
