«Sordo»

D.O.C.G. Dolcetto d'Alba
by Sordo

12.95

Detalles

Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Dolcetto.
Vino Tinto. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Botella.
75 cl.
13% Vol.
16ºC - 18ºC.

REF	WAN4548942-ES

«Sordo»

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.

La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Se recomienda maridar Sordo con carrillera ibérica, guisos con salsas poco especiadas, carnes a la barbacoa y quesos curados secos.

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El Sumiller «Sordo»

Respecto a la cata de Sordo, en su fase visual destacan las notas rojo frambuesa, abundante lágrima, estructura media y tono azulado.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, manzana al horno y fruta madura confitada.

La cata de Sordo en la fase gustativa destaca con notas torrefactas, gran intensidad frutal, final a fruta negra y frescor frutal.

«Sordo»

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