Italia.
Piemonte.
D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4545621-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Nebbiolo d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Claudio Alario Cascinotto con pisto manchego, pescados en salsa verde y caldereta de ternera. |
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Respecto a la cata de Claudio Alario Cascinotto, en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, rojo brillante, tonalidades vivas y matices rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta pasificada, tostados de roble, largo y confituras de grosellas.
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