España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Mencía, Espadeiro, Caíño.
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| REF | WAN4544109-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Albamar Capitán Xurelo con ensaladas tibias, filete, solomillo al roquefort y quesos de potencia media. |
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Respecto a la cata de Albamar Capitán Xurelo, en su fase visual destacan las notas amplio ribete, capa fina violácea y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos evidencias de barrica, aroma fino y fruta compotada.
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