España.
Aragón.
D.O. Cariñena.
Syrah.
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| REF | WAN4541293-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar San Valero Celebrities con quesos con hierbas aromáticas, pollo con pasas y ciruelas, pavo al horno y queso curado. |
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Respecto a la cata de San Valero Celebrities, en su fase visual destacan las notas claro, tonalidades anaranjadas y fondo picota oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, meses de barrica y fruta persistente.
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