España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4553493-ES |
Viñedos situados a 700 metros de altitud, en la población de La Pobla de Cérvoles. Envejecido durante 12 meses en barricas, nuevas y de primer año, de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Clos Pons Roc Nu Crianza con salteados, platos de carne y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Clos Pons Roc Nu Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, reflejos caoba y ribetes marrones.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, fruta pasificada e hinojo.
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