| REF | WAN4540404-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
| Se recomienda maridar Vieux Château Certan La Gravette con pollo al curry, cordero lechal y vegetales. |
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Respecto a la cata de Vieux Château Certan La Gravette, en su fase visual destacan las notas tonos melosos, muy vivo, magnífica intensidad y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos buen equilibrio, enérgico y grosella roja.
La cata de Vieux Château Certan La Gravette en la fase gustativa destaca con acidez propia de larga crianza, levemente especiado e integrado en maderas tostadas.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Pomerol
Lunes 13 Octubre.
Merlot, Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
