Francia.
Roussillon.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Monastrell, Mourvèdre.
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Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
| REF | WAN4531536-ES |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
| Se recomienda maridar Les Roc des Anges Astérolide con pescado en salsa, carnes frías, guisos de pollo de corral y pollo con cigalas. |
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Respecto a la cata de Les Roc des Anges Astérolide, en su fase visual destacan las notas glicérico y denso, alta presencia de lagrimeo y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas de higueras, muy especiado, maderas blancas y notas frescas.
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