España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Garnacha.
| REF | WAN4522041-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Alceño Sierra de Enmedio 5 L con ideal para quesos, carnes no muy fuertes y platos de contrastes de sabores. |
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Respecto a la cata de Alceño Sierra de Enmedio 5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, rojo cardenalicio, intensa lágrima y bombón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta, fondo de pimienta y maderas tostadas.
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