| REF | WAN4568671-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Norte de España - CVNE Arano Crianza con patatas estofadas, pimientos del piquillo, embutidos poco curados y postres de chocolate amargo. |
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Respecto a la cata de Norte de España - CVNE Arano Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, rojo fresa y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos refrescante, fondo mentolado y matices frutales.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
