| REF | WAN4512560-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
| Se recomienda maridar Malahierba Soldado Galante con caza, sopas, cocina india y caldereta de cordero. |
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Respecto a la cata de Malahierba Soldado Galante, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, tonos púrpura, color cereza picota madura y rojo brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores secas, vegetales y base frutal.
La cata de Malahierba Soldado Galante en la fase gustativa destaca con final agradable, bien integrado y alta expresión tánica.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca
Tempranillo, Rufete, Calabrese.
Argentina
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Australia
Chardonnay
