«Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

A.O.C. Chassagne-Montrachet
by Domaine Vincent et Sophie Morey

38.95

Detalles

Francia.
Borgoña.
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Vino Tinto. A.O.C. Chassagne-Montrachet.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Botella.
75 cl.
13% Vol.
15ºC - 18ºC.

REF	WAN4502963-ES

«Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.

La región de producción de A.O.C. Chassagne-Montrachet se encuentra en Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.

Se recomienda maridar Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas con cerdo, empanadas, jamón serrano y guisos con salsas poco especiadas.

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El Sumiller «Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

Notas de cata: Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas

Respecto a la cata de Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas granate, ribete rubí, color rubí intenso y rojo violáceo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, aromas de melocotón y gran expresión varietal.

La cata de Domaine Vincent Morey VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas en la fase gustativa destaca con exquisito, maderas exóticas, delicioso paso y paso muy sabroso.

«Domaine Vincent Morey»

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