Italia.
Veneto.
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
Corvina, Rondinella.
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| REF | WAN4498168-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella Ripasso.
La región de producción de D.O.C. Valpolicella Ripasso se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Se recomienda maridar Corte Giara Corteforte Classico Superiore con legumbres guisadas, platos picantes, guisos de cordero y platos de cocina japonesa. |
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Respecto a la cata de Corte Giara Corteforte Classico Superiore, en su fase visual destacan las notas tonalidades moradas, intensidad media, ribetes cereza y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grafito, lima y fondo de especias.
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