Italia.
Puglia.
D.O.C. Salice Salentino.
Malvasía, Negroamaro.
| REF | WAN4473016-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino.
La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar San Marzano SUD Trocken — Seco con crustáceos, caviar, frituras y cocina picante. |
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Respecto a la cata de San Marzano SUD Trocken — Seco, en su fase visual destacan las notas rojo cardenalicio, atractivo rojo rubí y atractivo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo balsámico, poco volumen y fruta bien madura.
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