Francia.
Borgoña.
A.O.C. Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4470810-ES |
| Se recomienda maridar Domaine Manuel Olivier VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas 1,5 L con ternasco asado, pichón asado y pisto manchego. |
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Respecto a la cata de Domaine Manuel Olivier VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas 1,5 L, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, tonos melosos, intenso rojo picota y matices amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, coco y trasfondo especiado.
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