Francia.
Borgoña.
A.O.C. Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4470811-ES |
| Se recomienda maridar Domaine Manuel Olivier VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas con quesos de pasta blanda, surtido de patés, judías asadas con jamón y caldereta de cordero. |
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Respecto a la cata de Domaine Manuel Olivier VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas burbujas finas y persistentes, color arándano y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta, chicle de fresa y recuerdos vegetales.
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