| REF | WAN4561305-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| Se recomienda maridar Elvi Viña Encina Mevushal Rosado con cerdo agridulce, pasta con verduras y espagueti a la carbonara. |
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Respecto a la cata de Elvi Viña Encina Mevushal Rosado, en su fase visual destacan las notas limpio, rosado brillante, chispeante y color fresa intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, pétalos de rosa y anís.
La cata de Elvi Viña Encina Mevushal Rosado en la fase gustativa destaca con elegante, carnoso, ligeramente untuoso y frambuesas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. La Mancha
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
