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Se recomienda maridar Château de l'Escarelle Rumeurs Rosé Joven con carpaccio de ternera, pescado al horno y hongos. |
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Respecto a la cata de Château de l'Escarelle Rumeurs Rosé Joven, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, tonalidad rosa, rosa pálido y rosa cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, mango e intensidad media-alta.
La cata de Château de l'Escarelle Rumeurs Rosé Joven en la fase gustativa destaca con fragante, vigoroso y mucha untuosidad.
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