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Se recomienda maridar Barone Montalto Rosato con guisos de carne, arroces de verduras y aves guisadas. |
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Respecto a la cata de Barone Montalto Rosato, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, rosado y buena formación de burbujas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos clavo, seductor y toque de acidez.
La cata de Barone Montalto Rosato en la fase gustativa destaca con suave, ataque intenso, apuntes lácteos y final ligeramente cítrico.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.