España.
Andalucía.
D.O. Sierras de Málaga.
Tempranillo, Merlot, Syrah, Petit Verdot.
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| REF | WAN4553766-ES |
Vino rosado producido a partir de la fermentación a baja temperatura de los mostos de las variedades que lo componen.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Los Aguilares Joven con asados, quesos de pasta blanda, ahumados y ensaladas de marisco. |
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Respecto a la cata de Los Aguilares Joven, en su fase visual destacan las notas rosa fresa, tonos azulados, rosa carmín y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, manzana verde y aroma a frutas silvestres.
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