| REF | WAN4569548-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Barbadillo ÁS de Mirabrás Sumatorio con quesos de cabra, peras en almíbar, repostería fina y músico de chocolate negro. |
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Respecto a la cata de Barbadillo ÁS de Mirabrás Sumatorio, en su fase visual destacan las notas claro, tonos ámbar y marrón anaranjado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pétalos de rosa, dátiles, toque de vainilla y asados.
La cata de Barbadillo ÁS de Mirabrás Sumatorio en la fase gustativa destaca con higos secos, azúcar quemado, persistente gusto y recuerdos de pasificación.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Palomino Fino.
Argentina
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Tempranillo
