«Sánchez Romate Abolengo»

D.O. Jerez-Xérès-Sherry, España D.O. Jerez-Xérès-Sherry
by Sánchez Romate Hnos


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Detalles
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  • EspañaD.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
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REF WAN4539583-ES
«Sánchez Romate Abolengo»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Se recomienda maridar Sánchez Romate Abolengo con helados, guisos de caza mayor, helado de frutos secos y berros.
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El Sumiller «Sánchez Romate Abolengo»
Notas de cata: Sánchez Romate Abolengo

Respecto a la cata de Sánchez Romate Abolengo, en su fase visual destacan las notas marrón, glicérico y color ámbar.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos penetrante, fondo especiado y gran complejidad.

La cata de Sánchez Romate Abolengo en la fase gustativa destaca con chocolate amargo, recuerdos de toffee y retrogusto de higo seco.

«Sánchez Romate»

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Aviso Legal: Sánchez Romate Abolengo

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«Vino generoso»
D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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