| REF | WAN4555895-ES |
Jaume Gramona nos sorprende con un nuevo producto, alegre y sin complejos, combinación de vino y cava, atractivo y de calidad, como es propio de esta bodega. Se trata de un vi de gel con burbujas, un delicado y simpático vino espumoso, agradable por su frescor, su particular toque dulzón (tras alcanzar los 9 grados, aún queda suficiente azúcar residual), que realiza una segunda fermentación como si fuera un cava (si bien no fermenta en botella, sino en depósito).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Gramona Frisant de Gel 37 cl con sobremesas, pastelería, ensaladas agridulces y castañas. |
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Respecto a la cata de Gramona Frisant de Gel 37 cl, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, tono pálido y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas cítricas, albaricoque, frutas exóticas, nísperos y peras.
La cata de Gramona Frisant de Gel 37 cl en la fase gustativa destaca con fresco, sedoso, aterciopelado y redondo.
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D.O. Penedès
Gewürztraminer.
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Tempranillo
