Respecto a la cata de Bodegas Franco Españolas Diamante Talla, en su fase visual destacan las notas color frambuesa, viscoso, irisaciones púrpura y tonalidades pajizas.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, fino, camomila y almendras caramelizadas.

La cata de Bodegas Franco Españolas Diamante Talla en la fase gustativa destaca con afrutado, notas balsámicas, chocolate amargo y postgusto muy prolongado.

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