| REF | WAN4499573-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca se encuentra en Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
| Se recomienda maridar Conde de Suyrot Blanco con helado de vainilla, langostinos picantes, torrijas y rosquillas. |
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Respecto a la cata de Conde de Suyrot Blanco, en su fase visual destacan las notas amarillo limón, color ámbar intenso, amplio ribete y rojo rubí granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, notas de pastelería y tonos almendrados.
La cata de Conde de Suyrot Blanco en la fase gustativa destaca con untuoso, membrillo, dulzón y textura aterciopelada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
Moscatel.
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Tempranillo
