REF | WAN4584257-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Matarromera Granza Eco con platos de caza menor, zarzuelas, salpicón de marisco y pescado en general. |
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Respecto a la cata de Matarromera Granza Eco, en su fase visual destacan las notas matices verdosos, irisaciones verdosas, ligera corona y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especias, fruta fresca y flor de castaño.
La cata de Matarromera Granza Eco en la fase gustativa destaca con notas de lima, toques de peras y excelente paso.
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