| REF | WAN4583935-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Se recomienda maridar Domaine Gauby Vieilles Vignes Blanc con arroces de carne, arroces de verduras, bacalao al horno y anchoas con escalivada. |
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Respecto a la cata de Domaine Gauby Vieilles Vignes Blanc, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado, ribete dorado, reflejos nacarados y ribete oro blanco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, fragante, semilla de sésamo y finos tostados.
La cata de Domaine Gauby Vieilles Vignes Blanc en la fase gustativa destaca con paso graso, volumen notable y excelente paso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Côtes du Roussillon
Garnacha Blanca, Macabeo, Chardonnay.
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Tempranillo
