| REF | WAN4582311-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Can Sumoi 1,5 L con frutos del mar, queso de vaca y encurtidos. |
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Respecto a la cata de Can Sumoi 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, reflejos amarillos y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, uvas frescas y piel de manzana.
La cata de Can Sumoi 1,5 L en la fase gustativa destaca con notas cítricas, marcada acidez y ataque goloso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
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Tempranillo
