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Se recomienda maridar Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza con rodaballo asado, porco celta y platos poco elaborados. |
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Respecto a la cata de Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza, en su fase visual destacan las notas tonalidades yodadas, azul, amarillo muy pálido y fresco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos diente de león, almendras amargas, primarios cítricos y gran profundidad.
La cata de Clemens Busch Vom Roten Schiefer Crianza en la fase gustativa destaca con entrada dulce, chocolate blanco, frizzante y paso suave.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.