REF | WAN4571325-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Se recomienda maridar Raventós Marqués d'Alella Santa Maria Crianza con pescado especiado, todo tipo de postres y surtido de quesos. |
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Respecto a la cata de Raventós Marqués d'Alella Santa Maria Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, elegante, color paja y color limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos café, brezo, heno fresco y toques de flor de jazmín.
La cata de Raventós Marqués d'Alella Santa Maria Crianza en la fase gustativa destaca con postgusto largo, notas lácteas, completo y postgusto muy prolongado.
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