REF | WAN4568183-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Se recomienda maridar Nicosia Monte San Nicolò Bianco Bio con carnes rojas, carnes ligeras, conservas y hígado de pato. |
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Respecto a la cata de Nicosia Monte San Nicolò Bianco Bio, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, lágrima densa y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, violetas, especias asiáticas y yogur de limón.
La cata de Nicosia Monte San Nicolò Bianco Bio en la fase gustativa destaca con persistente, amplio y equilibrio acidez-alcohol.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.