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Se recomienda maridar Jean-Baptiste Boudier con pescados, platos de pescado, risotto de gambas y rodajas de naranja con azúcar. |
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Respecto a la cata de Jean-Baptiste Boudier, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, reflejos ambarinos, azul y atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, pimienta blanca y ananá.
La cata de Jean-Baptiste Boudier en la fase gustativa destaca con alegre, madera bien integrada, muy largo y mantequilla ahumada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.