| REF | WAN4563777-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Finca Viñoa Paraje Penaboa con frutos secos, cheddar, vichyssoise y fruta. |
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Respecto a la cata de Finca Viñoa Paraje Penaboa, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas, reflejos alimonados, oro blanco y eléctrico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón blanco, gran intensidad y fondo de cítricos.
La cata de Finca Viñoa Paraje Penaboa en la fase gustativa destaca con agradable, ciruelas y final ligeramente amargo.
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D.O. Ribeiro
Godello, Loureiro, Treixadura, Albariño.
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