| REF | WAN4563571-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Monovar Cantaluz con platos de pasta, pollo al curry, percebes y pescados a la brasa. |
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Respecto a la cata de Monovar Cantaluz, en su fase visual destacan las notas color dorado, finas burbujas, irisaciones muy brillantes y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas silvestres, uva madura y frutal.
La cata de Monovar Cantaluz en la fase gustativa destaca con pan de jengibre, final ligeramente seco y gran vivacidad.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Moscato, Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
