REF | WAN4560871-ES |
Elaborado a partir de viñedos centenarios situados en Nava del Rey, Rueda. La vendimia se realizó de forma manual por la noche para preservar al máximo la acidez y frescura de la uva. Un vino intenso en nariz, con notas florales y de fruta fresca, sabroso y expresivo en boca.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Tamaral con pimientos asados, pasteles con frutos secos, canapés de pescados y ostras con limón. |
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Respecto a la cata de Tamaral, en su fase visual destacan las notas ribete dorado, destellos verdosos, vivo y dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toque floral, melocotón maduro e intensidad elevada.
La cata de Tamaral en la fase gustativa destaca con buena persistencia, final rico, acidez agradable y sensaciones cítricas.
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