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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
Der Produktionsbereich von D.O. Rueda befindet sich in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Es wird empfohlen, Tamaral mit geröstete paprika, kuchen mit getrockneten früchten, fischhäppchen und austern mit zitrone zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Tamaral fallen die Noten goldbesatz, grünliche blitze, am leben und golden in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumige note, reifer pfirsich und hohe intensität.
Die Verkostung von Tamaral in der Geschmacksphase fällt mit gute ausdauer, reiches ende, angenehme säure und zitrusempfindungen auf.
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